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面粉干料全流程自动化工艺流程


  针对吐司生产核心原料面粉,搭建全密闭、可溯源、高精度自动化干料输送系统,从原料入库到精准投料全程无人干预,实现智能化管控:

  1. 智能入库缓存,实时物料监测

  面粉由槽罐车密闭输送,直接打入室外2台大型专用称重储罐。区别于传统罐体高低料位简易监测模式,本项目配置实时称重监测系统,可精准采集罐内面粉剩余量、消耗量数据,助力工厂实时调整生产计划、精准安排罐体补料,实现原料库存智能化管理,杜绝原料短缺或积压浪费。

  2. 除湿防护,杜绝物料结块变质

  整套干料系统配套专属除湿设备,持续为储罐及输送管道除湿干燥,从源头防止面粉受潮、结块、变质。生产作业时,通过罗茨风机正压驱动,面粉经密闭管道、筛分设备、智能阀门,精准输送至混合机上方称重下料罐,系统根据预设生产配方自动完成精准上料、定量下料,全程密闭无尘、自动化运行。

  3. 多点位智能分料,适配多设备生产

  通过智能阀体切换管道流向,实现面粉多点位精准送料,可按需定量为1台种面机、2台二次和面机独立供料,适配吐司分段和面、分层生产工艺,保障多设备同步稳定作业,提升整体生产节拍。

  4. 手动备用投料,保障生产不间断

  系统配套人工在线筛分投料站,作为自动化系统应急备用方案,当设备检修、系统调试时,可一键切换人工投料模式,有效规避生产中断风险,保障生产线24小时稳定运行。

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