在食品工业智能化转型的浪潮中,原料供应环节的效率与稳定性直接决定着生产线的整体效能。维杰食品厂中央供料系统通过集成自动化、数字化与物联网技术,构建起从原料存储到产线投料的闭环解决方案。该系统突破传统人工供料模式,采用真空输送或螺旋输送技术,实现面粉、糖粉、添加剂等物料的精准计量与密闭传输。以某烘焙龙头企业为例,系统上线后,原料周转效率提升40%,人工成本降低60%,更通过全流程可追溯设计,将配料误差控制在±0.3%以内,为食品安全筑起首道技术防线。

技术革新:打造智能供料“中枢神经”
系统的核心竞争力源于其对食品生产场景的深度适配。维杰独创的模块化设计支持同时处理8类不同物料,通过智能分路阀组实现0.3秒级快速切换,完美兼容面包、糕点、休闲食品等多品类生产需求。在卫生安全层面,系统采用全304不锈钢管道,表面粗糙度低于0.8μm,搭配CIP在线清洗模块,可完成每批次生产后的自动灭菌。更值得关注的是,其搭载的AI供料算法能根据环境温湿度、设备负载等参数动态调整输送策略,使某乳制品企业能耗降低28%,设备故障率下降至行业平均水平的1/5。
价值升维:驱动食品制造绿色转型
在双碳目标背景下,维杰系统将节能降耗融入设计基因。变频驱动技术使空压机能耗优化35%,余料回收装置年减少原料浪费超15吨,相当于少消耗30亩小麦种植面积。某肉制品加工企业应用后,年节约蒸汽成本达87万元,碳排放减少420吨,成功入选省级绿色工厂名录。更深远的意义在于,系统通过开放API接口对接MES、ERP等上层系统,为工厂数字化改造提供基础设施。当维杰中央供料系统在面粉、油脂、调味品等领域形成全场景解决方案矩阵,其正在重新定义食品制造的“新质生产力”。
近日,维杰为盐津铺子量身定制的薯片原料自动化配料输送系统,凭借出色的安全性、可靠性与创新实践,荣获客户颁发的 “2025年度优秀安全供应商” 与 “安全合作伙伴最佳实践奖” 。这不仅是一份荣誉,更是客户对我们技术实力、项目交付与服务品质的高度认可。
在竞争激烈的食品行业,每一分成本的节约和效率的提升都至关重要。当企业主们在为不断上涨的人工成本、高昂的物料损耗和繁琐的清洁维护而烦恼时,气力输送系统提供了一份令人惊喜的“经济答卷”。
在现代化食品工厂中,我们常常看到的是整洁的设备与自动化的包装线,但看不见的“动脉”——物料输送系统,才是决定生产效率与品质的关键。传统的人工投料、机械输送方式正逐渐被一种更高效、更洁净的技术所取代:气力输送。
在全球倡导绿色发展、节能减排的大背景下,面粉加工行业也面临着低碳转型的迫切需求。面粉气力输送系统作为面粉加工过程中的重要环节,其能耗和环保性能直接影响着企业的生产成本和环境影响。维杰自动化推出的面粉气力输送系统,以绿色节能为核心理念,为面粉加工行业的低碳转型提供了有力支持。
在面粉加工行业,从原料小麦的清理、研磨到成品面粉的储存与运输,每一个环节都紧密相连,而面粉的输送更是贯穿其中的关键脉络。传统输送方式不仅效率低下,还容易出现面粉泄漏、污染等问题,影响产品质量与生产环境。维杰自动化推出的面粉气力输送系统,以其智能高效的特点,为面粉加工行业带来了全新的变革。